20160227 秧苗床

20160227 秧苗床

2016-02-27



20160227
文/猿人

說到三天連假，每個人應該都是出去玩，我也不例外，而且去的地方人少空氣好又可以玩的盡興，就是待在自己的田裡 XD

昨天早上比較悠閒，因為前天白天有上班，晚上跟老婆討論認穀的事到一點多，當下就決定睡到自然醒再說，睡醒後發現老婆竟然"不眠不休"的弄完認穀書，又經過一翻討論後定案，弄完之後老婆需要休息一下，我就出去辦點別的事情，順便買了雙新的下田鞋。

舊的那雙去年在彩鷸田大量石頭的磨損下已經有破洞，每次穿完腳都變得非常不舒服，偏偏這時候大家都在農忙，而我的鞋子尺寸到處找都找不到合腳的，這種鞋太大就會陷在田裡或非常難走，最後挑到一雙據說跟潛水衣相同材質的下田鞋，買了午餐就回家了。

下午去田裡正式上工，這次的主要工作是做手插秧用的秧苗床，這是古法育苗才會做的，這年代很多東西都因為科技的進步而失傳不少傳統的技術，就像原著民的衣服也遇到這情況，很多"農青"都會去跟資深前輩們學習做秧苗床，雖然我不是專業的農青，但我老婆是，她有跟人學到一些基本的東西，就由她帶著我做。

去年我們是在過年左右做的，當時是因為灑種的時候我在上班，就只跟到前面最簡單的部份而已，對於秧苗床的實做幾乎沒什麼概念，雖然上週有做了一些基本功，但後來確認面積後發現做太小了，就決定整個"砍掉重做"，首先重新丈量新秧苗床的大小，接著把旁邊該圍的圍牆全都弄起來，至少要做到不能讓水漏進秧苗床裡。

這段弄好後接著就是要把圍起來的區域的土挖到一定程度，因為要挖的夠深夠平，對秧苗甚至水稻來說才比較好生長，去年的秧苗床最後拿秧苗來插時，就因為沒有考慮到這點，插下去的秧苗無法著根而撐不久就浮起來了，去年的處理方式是用手在附近挖點土把他重新插下去，至少讓他在這個時候可以著根，今年則是一次"做好做滿"想解決這個問題，花了很多時間把裡面的土翻了一輪以後，接著就是玩泥巴時間啦！為了要讓即將灑下去的種子能夠在最輕鬆的狀況下發芽，要將裡面的土盡可能的弄到最細，也盡可能的弄成泥漿狀，這樣對他們來說較容易長根，而且這個動作手做的效果比什麼都更好，如果只是要做秧苗床就還可以，弄整個田區應該要收割都還弄不完吧！

玩完泥巴接著就是要灑種，我們把上週就泡在水裡且每天拿起來看的稻種灑到秧苗床，其實這個動作在幾天前就該做了，但老婆想跟我一起弄，不知不覺稻穀似乎泡太多天的水，根都長到一定程度，在灑的時候會連在一起，理論上這樣會比較不好，因為應該要盡量灑平均一點，這樣之後秧苗長出來才會比較平均，加上泡太久根太長的關係，才弄的時候根很容易斷掉，感覺上這樣對這些稻種多少都有點影響，還好我們浸種有浸多點，只要損耗不會太誇張都能接受。

灑完後天也黑了，清洗過後回市區吃飯，吃完再回工作站拿米去寄，都弄完回家已經過十二點啦！倒是有個小插曲，我們把包米裝箱的剪刀跟膠帶一起帶去田裡，回來時以為有放到車上，偏偏晚上是騎機車出去，本以為是東西沒帶而已，後來才知道其實東西在田邊 = =|||

在秧苗床"玩泥巴"時有個有趣的畫面，一般在做的時候是要有點蹲而不是彎腰，而我們剛好有個小椅子在，就變成其中一人坐在小椅子上面玩泥巴，而另一人繼續用辛苦的姿勢，或許明年可以考慮拿兩把小椅子坐著玩泥巴 XD

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小鶹米2016認穀登記書在此：
http://goo.gl/forms/PmBykjKuya